无人便利凉了,新物种盈利成难,要看“有人”便利店崛起?

本文将分享线下零售业的最新动态,简述线下零售业的发展路径与近两年来“回春”原因,分析大热的三大零售业态——无人便利、新物种、便利店或衰弱或兴起的原因。

无人便利凉了,新物种盈利成难,要看“有人”便利店崛起?

本文大纲如下:

一. 便利店崛起前的故事

二. 2018年的无人便利、新零售超市、传统便利店都怎么了

1. 算不平帐的无人便利

2. 烧钱养不成习惯的新零售超市

3. 传统便利店是笔稳健的投资

三. 传统便利店玩出的新花样

1. 便利店的业态创新

2. 传统便利店的数字化变革

四. 总结

“无人便利凉了,风口已过”,在最近关于无人便利的相关报道中无一透露着这样的信息,而所谓的风口来也匆匆去也匆匆。一年前火爆资本圈的无人货架,仅IT桔子收录的项目数便有近百家,部分项目也迅速获得了多轮投资。然而烧钱扩张混战之后,在一年不到的时间里,多家企业先后被爆出被并购、裁员、融资受阻、撤点等负面消息。少数的幸存者抱上AT等巨头上岸后,或宣布进行业务升级或寻求战略转型,牵连着“隔壁”的无人便利店也有不少唱衰的声音。

而继2016年盒马鲜生的走红,“生鲜超市+餐饮”零售界新物种兴起,然而前期大量资本投入经过两年多的烧钱之后并没有得到如期的结果,盒马在发展到40家门店后再无盈利消息的事实,其他“新物种”也鲜少听闻盈利消息。

与无人便利与新物种卸下资本热捧的光环之后,在2017年前鲜有耳闻融资消息的传统便利店行业,最近开始获得资本关注。

无人便利凉了,新物种盈利成难,要看“有人”便利店崛起?

2018上半年部分便利店获投数据(由公开资料整理)

便利店业内有种说法,说便利店就像是“弯腰捡钢镚儿”,费力不挣钱的行业,这种投资较重、回报周期缓慢的商业模式往往与资本市场难以契合,而在今年上半年突然开始放光,笔者认为这不是突然的风口,而是铺垫已久。

一. 便利店崛起前的故事

从传统零售业的衰微再到如今便利店的崛起,几年之间年间发生了很多故事。

在2016年以前,互联网普及与电商快速发展对线下实体零售业产生了巨大的冲击,传统大小商超生存状态恶化。线下价格无法和线上价格竞争,客流量减少,门店招商无力,只能关店止损。线下零售业几乎处于停滞发展,增速基本上在10%之内,和电商零售动则40%以上的速度难以匹及。

无人便利凉了,新物种盈利成难,要看“有人”便利店崛起?

线上购物交易趋势与线下零售趋势对比

但是另一方面随着流量红利的耗尽,传统电商的天花板渐显,增速显现疲软,根据艾瑞咨询的预测:国内网购增速的放缓仍将以每年下降8-10个百分点的趋势延续。而近些年网络零售额占社会总零售额在10%~15%左右,线下零售业虽增速缓慢,但还是居首要地位。

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我国网购用户数及增速(2007-2017E)

(YoY:Year over Year ,意为同去年同期相比变化多少)

线下发展缓慢,线上接近上限,就在这个时候,马云在2016年云栖大会上抛出“新零售”,被很多传统企业与各大互联网公司看成是救命稻草。同期亚马逊推出Amazon Go,提出无人便利店概念,刷新人们眼球,开启了中国互联网科技公司们竞相模仿的节奏,同时带火了隔壁门槛更低的办公室无人货架生意。而阿里的新零售样板——盒马鲜生领跑了这一类数字化新型商超+餐饮(体验业态)的新物种,将重构传统大卖场和标超的线下零售竞争平衡。而由于大家都抢同一批顾客的生意,这当然也给传统便利店带去了前所未有的危机感,同时也为带来了资本的关注和更多的变革动力,这也不失为一种机遇。

二. 2018年,无人便利、新零售超市、传统便利店都怎么了1. 算不平帐的无人便利

最先倒下去的是无人货架。而一开始资本对无人货架的期待无非是无人货架的消费场景——办公室市场需求巨大,且可以极大的降低传统零售的人力成本和物流成本,入局门槛低模式复制程度低,扩展速度快。然而把故事说圆了之后,真正实现与操作上却又是另一会儿事。无人货架相比传统便利店服务范围大大缩小成30米半径内的办公区,属于小流量场景,而售卖的商品还是毛利有限的零食等标品,再加上机器的固定成本,每隔几个月的维护成本,商品的仓储成本,几天一次频繁的配送成本,还有同行之间的盗窃破坏等不可预计的成本,单凭卖零食的小利润是难以覆盖的。

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