【新品种】牛大力:三年生块薯卖价30元/斤

作物特性:豆科崖豆藤属美丽崖豆藤块根。种植成本:组培脱毒苗5元/株,1亩地种植700株,总成本为11500元。5年收获期,农药化肥人工成本为8000元/亩。

【新品种】牛大力:三年生块薯卖价30元/斤

市场价格:3年期收获,单株块薯重5-6斤。

按市值30元/斤,每亩净收入10万以上。

推荐理由:对水肥要求低,栽培管理简单,病虫害发生少,同时是珍稀濒危药材,制药企业加工中成药的主要原料。近年来,被大量用作滋补食品,处于有价无货阶段。

【新品种】牛大力:三年生块薯卖价30元/斤

近年,山区野生牛大力经长期挖采,野生资源已趋枯竭,庞大的需求拉动了人工种植牛大力产业。

据了解,目前人工种植牛大力统货价格已超30元/斤。

【新品种】牛大力:三年生块薯卖价30元/斤

濒危药材方兴未艾据了解,牛大力目前属于广西珍稀濒危药材,也是国内紧缺的药材品种,人工种植历史只有9年左右。

最初,仅在广西有极少数农户少量种植。以基地、合作社形式规模、规范种植牛大力只在近4年时间才逐步形成,产业在国内可谓方兴未艾。

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广东中农科南药种植服务部(以下简称"广东中农")董事长雷豪介绍,伴随近年来广东、香港、新加坡等地消费者大量将其用作滋补食品和煲汤,野生牛大力几乎被挖完,价格也水涨船高。

目前,该品种均价已涨至30元/斤以上。他透露,公司生产的牛大力苗几乎年年脱销。同样,江西三和恒业种苗生物技术有限公司经理钟宗林也表示,公司年生产100万株牛大力苗,广销海南、广东、广西,供不应求。

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管理粗放浑身是宝牛大力有着豆科植物的魔力,根部共生的固氮菌可合成生物氮,因此对肥力要求并不高。

钟宗林介绍,其喜光、耐阴,适应性强,广泛适合在海南、广东、广西、云南等地种植,耐贫瘠,怕水,特别偏爱山地红土。每亩推荐种植700株。基肥选择农家肥如鸡粪,每亩施2吨,第一年每株施复合肥150克,以后每年每株施复合肥100克,收获期前半年不再施肥。

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据了解,种植牛大力,需到第三年才可收获。

三年生牛大力单株块薯重量达5-6斤,若以700株/亩,市值30元/斤计算,剔除3500元组培苗及8000元的农资成本,每亩净收入可超10万元。

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其实,牛大力全身都是宝,其阳枝、阴枝和种子也都卖价不低。

广西百色富农牛大力种植基地负责人李快雷说,1亩牛大力种子卖5-7万元很正常。但需注意种子是植株长到一定年龄才有。此外,若在开花期,遇上多雨,牛大力便会大量掉花,无法授粉,最终无果或结果极少。

【新品种】牛大力:三年生块薯卖价30元/斤

组培苗保证块薯质量在广东中农的育苗圃里,一排排整齐有序的牛大力组培苗生长旺盛(如图)。

雷豪介绍,类似牛大力一样收获块根的作物,通过组织培养,能起到脱毒作用,通过结薯母株无性繁殖,也能最大限度保证结薯母本优良性状的优势,保证块茎品质。

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据了解,组培苗均在无菌条件批量生产,在定植前还需经过炼苗,预防育苗后期发生徒长。

由于资源稀缺,部分种植户也担心牛大力的销路。对此,李快雷认为,作为一种药食兼用的中药材,两种渠道每年需求都很大。此外,牛大力生长周期为3年,市场短期不会有大量库存,"20年内不用担心滞销".

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